Ristorazione sostenibile

ORDINAMENTO
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PERIODO
Pascolo
30 gennaio 2025
Avviso per partecipare al progetto di informazione "Qualità carni e formaggi con alimentazione animali al pascolo"

In programma tre laboratori a carattere teorico pratico sui temi della qualità delle produzioni legata all'alimentazione degli animali e un educational tour. Adesioni entro il 28 febbraio.

Ortaggi a km zero
22 gennaio 2025
Mercoledì 29 gennaio nuovo incontro a Iglesias sulla ristorazione scolastica sostenibile

Proseguono i tavoli partecipati del progetto SWITCH sulla ristorazione sostenibile nelle scuole. Sono invitati istituzioni, insegnanti, genitori, gestori di mense, nutrizionisti, produttori e operatori a vario titolo coinvolti nella ristorazione collettiva.

Attività con le scuole
21 novembre 2024
Al via il progetto MENSArda Bio: Mense scolastiche biologiche in Sardegna

In partenza il progetto per promuovere le mense scolastiche biologiche e sensibilizzare le nuove generazioni sull'importanza dell'agricoltura biologica e delle sue filiere.

Lenticchia nera di Calasetta
05 novembre 2024
Legumi, dieta e biodiversità: attività con le scuole

In programma laboratori e incontri informativi per far conoscere a genitori e alunni della scuola primaria l'importanza dei legumi nella nutrizione e per promuovere la biodiversità fra le nuove generazioni.

Ortaggi a km zero
07 ottobre 2024
Venerdì 11 a Iglesias secondo incontro sulla ristorazione scolastica sostenibile

L'incontro si svolge nell'ambito del tavolo di progettazione partecipata sulla ristorazione sostenibile per gli istituti scolastici. Sono invitati a partecipare istituzioni, insegnanti, genitori, operatori delle mense, nutrizionisti, produttori e operatori a vario titolo coinvolti nella ristorazione collettiva.

Incontro tecnico
24 settembre 2024
Comunità del cibo e dell'agrobiodiversità, prossimo incontro a Narcao

Giovedì 26 alle ore 16, nell'aula consiliare del Comune di Narcao, si tiene un nuovo incontro per la per costituzione della "Comunità del cibo e dell'agrobiodiversità della Sardegna sud-occidentale".

Ortaggi a km zero
12 settembre 2024
Ciclo di incontri sulla ristorazione scolastica sostenibile

Al via un tavolo di progettazione partecipata sulla ristorazione sostenibile da introdurre negli istituti scolastici. Sono invitati a partecipare istituzioni, insegnanti, genitori, operatori delle mense, nutrizionisti, produttori e operatori a vario titolo coinvolti nella ristorazione collettiva.

Logo manifestazione Ortoforte
02 luglio 2024
Due giorni dedicati a cibo e agrobiodiversità - Carloforte 6-7 luglio

Sabato 6 e domenica 7 luglio 2024, l'amministrazione comunale di Carloforte promuove una manifestazione dedicata al cibo, all'agrobiodiversità e alle tradizioni del territorio. L'Agenzia Laore Sardegna collabora con l'organizzazione di un mercato e di incontri sul tema.

Foodinsider premia Laore Sardegna
26 marzo 2024
Laore Sardegna: premio categoria “Promotori di cultura alimentare sana e sostenibile” al summit Mensa scolastica di Roma organizzato da Foodinsider

Roma, 26 marzo 2024. Premio per Laore Sardegna nella categoria ‘Promotori di cultura alimentare sana e sostenibile’ consegnato oggi a Roma, a Palazzo Valentini, in occasione del Summit della mensa scolastica, sana, sostenibile e opportunità per il Paese, organizzato da FOODINSIDE.

Prodotti orticoltura
14 marzo 2024
Fondo mensa scolastica bio, entro il 31 marzo iscrizione stazioni appaltanti sul sito Masaf

Scadono il 31 marzo i termini per l'iscrizione delle amministrazioni comunali all'elenco stazioni appaltanti per accedere al Fondo ministeriale per le mense scolastiche biologiche.

Disegno alunni scuola infanzia
22 febbraio 2024
Ciclo di incontri sulla ristorazione scolastica sostenibile nell'Unione dei Comuni Nora-Bithia

Obiettivo dell'iniziativa promuovere un sistema integrato pubblico-privato per la condivisione di processi sui temi della ristorazione collettiva sostenibile a "km zero", della valorizzazione delle produzioni locali di qualità e dell'educazione alimentare.

Operatori Fattorie didattiche
16 ottobre 2023
Martedì 24, a Carbonia, incontro su mense scolastiche e Comunità del cibo

Proseguono gli incontri di progettazione partecipata per la condivisione di un capitolato d’appalto tipo da utilizzare per l'assegnazione dei servizi di ristorazione scolastica di qualità, sostenibile e a km zero negli istituti del territorio dell’ATO 7.