Venerdì 29 novembre, a Nulvi, un incontro dal titolo "L’Agenzia Laore Sardegna per la Filiera lattiero casearia"

Venerdì 29 novembre si tiene a Nulvi una giornata informativa rivolta ai rappresentanti delle associazioni di categorie e delle istituzioni di riferimento per presentare lo stato dell’arte della filiera zootecnica e lattiero casearia della Sardegna. Si tratta del primo appuntamento al quale faranno seguito ulteriori iniziative di presentazione rivolte a tutti gli operatori della filiera.

Nel corso dell'incontro, dal titolo "L’Agenzia Laore Sardegna per la Filiera lattiero casearia", sono previsti interventi sul benessere animale, l'assistenza tecnica alle imprese zootecniche, la sostenibilità, l'analisi del prodotto, la raccolta di dati con i primi report a servizio della programmazione regionale. Uno spazio viene dedicato al progetto “Green Sheep” del programma Europeo LIFE CLIMATE CHANGE, volto a promuovere sistemi di allevamento a basse emissioni di carbonio e pratiche sostenibili negli allevamenti ovini dell’Unione Europea.

Le conclusioni sono affidate all’Assessore dell’agricoltura Gian Franco Satta.

L'appuntamento è fissato per venerdì 29 novembre nella sala convegni del Centro Servizi Anglona (Loc. Giulzi) a Nulvi, con inizio alle ore 9:00.

Locandina - Programma della giornata;

L'attività dell'Agenzia a favore del comparto zootecnico
A seguito di recenti interventi normativi, l’Agenzia è incaricata di fornire l'assistenza tecnica agli allevatori della Sardegna e ad effettuare l'analisi chimico-fisica-microbiologica sui latti prodotti in ambito regionale finalizzati a garantire la sicurezza e la qualità delle produzioni lattiero-casearie. Ogni anno oltre 9 mila aziende usufruiscono dei servizi legati all'applicazione delle misure europee sul benessere animale, mentre l’attività del laboratorio effettua le analisi su oltre 160 mila campionamenti di latte prodotto nel territorio regionale. È inoltre affidata all'Agenzia la gestione delle dichiarazioni obbligatorie nel settore latte per il riconoscimento di Primo acquirente, Piccolo produttore, Fabbricante. Si affiancano le attività di supporto e divulgazione da sempre svolte dall'Agenzia, come l'assistenza tecnologica alle aziende di trasformazione, le iniziative per la valorizzazione delle produzioni, la partecipazione a progetti europei per la promozione dei sistemi di allevamento sostenibili.

L'insieme delle attività consente la raccolta di una considerevole mole di informazioni sul comparto zootecnico, in particolare sulla filiera lattiero casearia, che l'Agenzia intende mettere a disposizione di tutti gli attori a vario titolo coinvolti nelle fasi di pianificazione, programmazione e studio del comparto.